レンチンうどんミーゴレン

[材料一覧]

冷凍うどん 1玉

桜えび 大さじ2

玉ねぎ 1/4玉

にら 3~4本

Aケチャップ 小さじ2

A酒 大さじ1

A砂糖 小さじ1/2

A和風顆粒だし 小さじ1/4

Aナンプラー(なければ醤油) 小さじ1

Aチューブにんにく 3cm

卵 1個

 

ボウルにうどん,薄切りした玉ねぎのせ 混ぜたAをかけふんわりラップし600W4分


4〜5cmに切ったニラ,桜エビ加え混ぜ 中央に凹みを作り卵を入れて竹串等で穴開けふんわりラップし600W1分