[材料一覧]

えのき　1袋(80~100g)

Aかつお節　小袋2袋(5g)

A酒　小さじ2

Aしょうゆ　小さじ2

A和風顆粒だし　小さじ1/4

えのきは石づきを落として長さを半分に切り、

耐熱容器に入れ、Aをすべて入れて混ぜ合わせる

ふんわりラップをして600Wのレンジで2分加熱する