[材料一覧]

サーモン刺身用　180g
白だし　大さじ2
柚子こしょう　小さじ½
小口ねぎ　小さじ1

サーモンは食べやすい大きさに切る

白だし、ゆず胡椒を混ぜ、サーモンと混ぜる

器に盛り、小口ねぎを散らす