タネの部分を取り除くことで、保存しても水っぽくならず最後までおいしくいただけます。 はちみつで甘みとコクを加えることで食べやすい味に仕上げます。 レシピを印刷 はちみつ入りでコクうま！中華風きゅうりの...

「コンフィ」はもともと、保存性を高めるためにオイル漬けにする料理のことなのだそうです。 くたくたになったズッキーニは、お酒のおつまみにもぴったり。ドライトマトで作るとおいしいですが、ミニトマトでもOK...