レンジだけで10分！アスパラとエリンギのレンジ蒸し
| 分量 |
| 4食分 |
| 調理 |
| 10分 |
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作り方
- アスパラガスは根元の1/4をピーラーで皮を剥き、4等分に切る。エリンギは石づきを落とし、1cm幅のスティック状に切る。
- 耐熱容器にアスパラガス、エリンギを入れ、酒をふりかけてラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。
- めんつゆ、ごま油をかけて混ぜ、再びラップをし1分30秒加熱する。
レシピのメモ
＊レンジはぴっちりかけて加熱してくださいね。火の通りがよくなります。
＊料理につかうお酒は、料理酒ではなく清酒がオススメです！
タカラ 料理のための清酒 1500ml 紙パック
