豚とほうれん草の重ね蒸し
分量
4
食分
調理
15
分
分量
4
食分
調理
15
分
材料
豚バラうすぎり肉
8枚(150g程度)
ほうれん草
1把
にんじん
1/4本
A
酒
大さじ1と1/2
A
水
大さじ2
A
塩
小さじ1/2
ぽん酢
適量
作り方
にんじんを細切りにする。
鍋に豚バラうすぎり肉、ほうれん草を交互に敷き詰め、最後ににんじんをのせる。
Aを回しかけ、フタをして8分間蒸し焼きにする。
レシピのメモ
*作り置いておいて、食べるときらラップをして温め直せばまたおいしくいただけます。