*セロリを加えたら強火でさっと炒め合わせ、あとは短時間で済ませるのがコツ。フライパンは持ち上げないことで温度を下げずにすみ、セロリがおいしく仕上がりますよ。 *鶏がらスープの素は↓を使っています。便利系なのに無化調なのは嬉しいです。
ユウキの化学調味料無添加のガラスープ