もやしだけで作れる！もやしのピクルス
分量
2
食分
調理
5
分
分量
2
食分
調理
5
分
材料
もやし
1袋
A
お酢
150ml
A
水
100ml
A
砂糖
大さじ1/2
A
塩
大さじ1/2
A
唐辛子
(輪切り)適量
作り方
熱湯を沸かし、もやしを1分茹でたらよく冷まし、保存容器に入れる。
Aの調味料を合わせ、1のもやしの上にかける。
1晩〜1日漬け込む。
レシピのメモ
お酢は「やさしいお酢」を使用しています。普通の穀物酢の場合はお酢の量は1/3にほどに調整してください。
ミツカン やさしいお酢 600ml
