ボリューム満点おかず 鳥むねのマヨポン
分量
4食分
調理
15
分量
4食分
調理
15
材料
作り方
  1. 鶏むね肉は繊維に対して垂直に包丁を入れ、そぎ切りにする。
  2. ボウルに1の鶏むね肉を入れ、Aを加えて揉み込んだら、片栗粉をまぶす。
  3. フライパンにマヨネーズを引いて中火で熱し、マヨネーズが透き通ってきたら2の両面を2分ずつ焼く。
  4. 裏返してふたをし、3分焼き、保存容器に写したら万能ネギと和える。
  5. 食べる際にポン酢につける。