コクうま!ザーサイときのこのナムル
分量
4食分
調理
15
分量
4食分
調理
15
材料
作り方
  1. ザーサイは細切りに、しいたけは石づきを取り、薄切りにする。しめじ、まいたけは石づきを取りほぐす。
  2. しいたけ、しめじ、まいたけがひたひたになる程度のお湯を沸かし、3分茹でる。
  3. 2をざるにあけ、Aと和えたら、塩こしょうで味を調える。
レシピのメモ

お子様が食べる場合は、ラー油があまり入っていないザーサイで作ってくださいね。
きのこから出たスープはもったいないと思う方は、中華スープやお味噌汁にしてもおいしいです。