[材料一覧]

冷凍うどん　1玉

白菜1〜2枚分
卵　1個

粉チーズ　小さじ2

ソース　お好み

マヨネーズ　お好み

かつお節　お好み

冷凍うどん1玉を水にくぐらせラップして600Wのレンジで2分加熱
ボウルに卵1個をほぐして、粉チーズ小さじ2、5mm幅位に切った白菜1〜2枚分を加え混ぜる

サラダ油を引いたフライパンで両面焼いたらソース、マヨ、かつお節などをかける