[材料一覧]

牛乳　300ml

片栗粉　大さじ6

砂糖　大さじ3

蜂蜜　適量

牛乳・片栗粉・砂糖を鍋で混ぜてから中火にかけ、ゴムベラで混ぜながら加熱

粘りが出てきたら弱火にし、焦げないよう練り混ぜ
スプーンなどで取り水をはったボウルに落とし丸めたら、器に盛り蜂蜜をかける