[材料一覧] E.V.オリーブオイル　小さじ2 にんにく　1かけ 玉ねぎ　1/2玉 にんじん　1/4本 A 塩　小さじ1/2 A こしょう　小さじ1/4 A トマト缶(ホール)　1/2缶 A 顆粒コン...

[材料一覧] 米　2合 オリーブ(種ぬき) 　20個くらい(60g) 酒　大さじ2 塩　小さじ1/2 E.V.オリーブオイル　小さじ2 生ハム　お好み 研いだ米2合を炊飯釜に入れ、オリーブ・酒・塩小・...

[材料一覧] ほたて　100g Aオリーブオイル　大さじ5 A塩　小さじ1/8 A粗びき黒こしょう　小さじ1/8 A乾燥バジル　小さじ1/8 にんにく　1/2 みじん切りにしたにんにく、E.V.オリー...

[材料一覧] しめじ　1/2株 ハーフベーコン　5枚 E.V.オリーブオイル　小さじ2 顆粒コンソメ　小さじ1と1/2 水　400ml 牛乳　200ml スパゲティ　1束(100g) 粉チーズ　大さじ...

お肉なのにサッパリとたべられて、満足感もあるメニュー。レモンのクエン酸と鶏肉のタンパク質は疲労回復に役立つと言われています。 レシピを印刷 さっぱりジューシー！手羽先のレモンペッパー 調理 20 分 ...

冷凍などで一年中手に入りやすいししゃもは、まとめて買って作り置きするにはぴったりの食材です。   レシピを印刷 ししゃものコンフィ、レモン添え 調理 30 分 分量 4 食分 材料 子持ちし...

ラタトゥイユといえば、野菜を煮込むだけでできる常備菜の定番…なのですが。 「野菜の入れる順番を守る」「野菜を入れるたびに塩を一振り」。 この2つのコツでプロ並みのラタトゥイユができあがります。 レシピ...

完成したコンビーフキャベツは、たまごかけごはんにしたり、ピザの上に広げるとまた絶品です。ブラックペッパーをたくさん入れるほどビールに合う味になりますよ。 レシピを印刷 コンビーフとキャベツのコールスロ...

オリーブオイルに漬け込むことで、淡白なささみもしっとりジューシィにいただけます。にんにく、ローリエ、鷹の爪で風味豊かに仕上がりますよ。 レシピを印刷 しいたけとささみのコンフィ 調理 20 分 分量 ...

あともう一品欲しい！という時に便利な5分で作れる副菜。さっぱりとした味わいは、暑い季節や湿気の多い季節にぴったりです。 レシピを印刷 5分で作れるサッパリ副菜！もやしレモン 調理 5 分 分量 4 食...