[材料一覧] サーモン刺身用　180g 白だし　大さじ2 柚子こしょう　小さじ½ 小口ねぎ　小さじ1 サーモンは食べやすい大きさに切る 白だし、ゆず胡椒を混ぜ、サーモンと混ぜる 器に盛り、小口ねぎを散...

[材料一覧] 穂先メンマ　80g エリンギ　1パック(2本程度) A しょうゆ　小さじ1 A 塩　1つまみ A こしょう　2つまみ エリンギは長さを半分に切り、さらに縦半分に切ったら、5mm幅の薄切り...

[材料一覧] 生ハム　4〜5枚 万能ねぎ　1〜2本 A 温かいごはん　180g A オリーブオイル　小さじ2 A 粗びき黒こしょう　2〜3振り A 醤油　小さじ1 チューブにんにく　3cm 卵黄　1個...

[材料一覧] 大根　1/4本(250g) サラダ油　小さじ2 A 薄力粉　大さじ6 A 片栗粉　大さじ6 A 鶏ガラスープの素　小さじ1/2 A 卵　1個 A 水　大さじ4 A 塩　小さじ1/4 &n...

[材料一覧] 食パン　1枚 ケチャップ　大さじ1と½ 玉ねぎ　1/8個 ハーフベーコン　2枚 切り餅　1個 ピザ用チーズ　35g 切り餅の厚さを半分に切り、さらに2cm角に切る。玉ねぎは薄切りにする。...

[材料一覧] 食パン(4枚切り) 2枚 金の角煮　1袋 長ねぎの小口切り(白い部分) マヨネーズ　小さじ2 一味唐辛子(お好み)　適量 金の角煮は袋の表示通り温める 食パンは半分に切ったら、マヨネーズ...

[材料一覧] もやし　1袋 カニカマ　10本(75g) A レモン汁　小さじ2 A 鶏ガラスープの素　小さじ1 A サラダ油　小さじ2 A ナンプラー　小さじ2(なければ塩2つまみ) A こしょう　2...

[材料一覧] さば水煮缶　1缶(180g程度) ごはん　1膳半(280g位) 粗びき黒こしょう　小さじ1/2 バター　20g 小口ねぎ(あれば)　小さじ1 フライパンなどにさば水煮缶を汁ごと入れ、へら...

もやし　　1袋 卵　2個 ごはん　　2膳 A 鶏ガラスープの素　小さじ3 A こしょう　小さじ1/4 A 水　200ml B 片栗粉　大さじ2 B 水　大さじ2 ごま油　大さじ1 卵は溶いておき、Bは...

[材料一覧] ささみ　2本 A 粉チーズ　大さじ1 A 青のり　大さじ1 A マヨネーズ　大さじ1 酒　小さじ1と1/2 ささみにフォークなどで穴を開けたら、耐熱ボウルに入れて酒をふりかけ、ふんわりラ...