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豚バラピーラーくるくるだいこん[材料一覧] 大根 4cm厚程度 豚バラ薄切り肉 5枚(150g程度) 万能ねぎ 1本 サラダ油 小さじ2 A しょうゆ 大さじ1 A 砂糖 大さじ1/2 A 酒 大さじ1/2 A みりん 大さじ1/...
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黄金のみたらしさつまいも[材料一覧] さつまいも 300g バター 10g A しょうゆ 大さじ1 A 砂糖 大さじ2 A 片栗粉 小さじ1 A 水 大さじ5 バター 10g さつまいもは皮ごと1.5cmの輪切りにし、耐熱の...
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厚揚げのコチュマヨ炒め[材料一覧] 厚揚げ 1枚(180〜200g) 大根 1/4本(250~300g) A コチュジャン 大さじ1 A マヨネーズ 大さじ1 A 酒 大さじ1 A しょうゆ 大さじ1/2 ごま油 小さじ2...
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白菜カレー[材料一覧] 白菜 1/4玉(500g位) 酒 80ml(大さじ5強) 豚肩ロース薄切り 200g えのき 100g 玉ねぎ 1玉 カレールウ 1/2箱 白菜は1.5cm幅 玉ねぎは薄切り えのきは3...
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福音のあつあげバーグ[材料一覧] 厚揚げ 1枚180〜200g位) 合い挽き肉 100g チューブしょうが 4cm 塩 2つまみ とろけるスライスチーズ 3枚 A しょうゆ 大さじ2 A 酢 小さじ2 A ごま油 大さじ...
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極うまとろマヨチキン[材料一覧] 鶏むね肉 1枚 酒 大さじ2 片栗粉 大さじ3 ごま油 大さじ3 A マヨネーズ 大さじ3 A ケチャップ 小さじ1 A 砂糖 小さじ1 A しょうゆ 小さじ1/4 A チューブにんにく...
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絶品ペスカトーレ風[材料一覧] スパゲティ 1束 水 280ml トマトジュース 200ml 塩 小さじ1/4 酒 大さじ1 シーフードmix 100g チューブにんにく4cm E.V.オリーブオイル 小さじ2 耐熱容...
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キムチクリームパスタ[材料一覧] スパゲティ 1束(100g) E.V.オリーブオイル 小さじ2 キムチ 40g 豚バラ薄切り肉 40g A水 240ml A牛乳 大さじ1 A鶏ガラスープの素 小さじ1と1/2 万能ねぎ...
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カマチーいももち[材料一覧] さつまいも 2本(400g位) カマンベールチーズ 片栗粉 大さじ8 塩 小さじ1/4 牛乳 大さじ6 カマンベールチーズ 1個 さつまいも2本(400g位)を皮剥いて2cm位に切り60...
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豚つけうどん[材料一覧] 冷凍うどん 1玉 豚バラ薄切り 100g 長ネギ 1/2本 にんにく 1片 鶏ガラスープの素 小さじ1と1/2 醤油 小さじ1 酢 小さじ1 水 200ml ごま油 小さじ2 粗びき黒こ...