[材料一覧]

鶏むね肉　1枚
酒　大さじ2
片栗粉　大さじ3
ごま油　大さじ3

A マヨネーズ　大さじ3
A ケチャップ　小さじ1
A 砂糖　小さじ1
A しょうゆ　小さじ1/4
A チューブにんにく　3cm

鶏むね肉は一口サイズに切り、酒をもみこみ、片栗粉を振る

フライパンにごま油をひいて中火で熱し、鶏肉を加えて両面こんがりと焼く

ボウルなどにAを入れて混ぜ合わせ、焼き上がった鶏肉を加えて和える

お好みで小口ねぎをのせる