春キャベツと桜えび炒め

[材料一覧]

キャベツ 1/4玉

ごま油 大さじ1

A桜海老 大さじ2

A酒 大さじ1

Aチューブしょうが 5cm

Aチューブにんにく 3cm

Aオイスターソース 大さじ1/2

(なければ醤油 大さじ3/4)

キャベツは一口大にちぎるor切る。

フライパンにごま油を引き、強めの中火でキャベツを炒め、しんなりしてきたらAを加えて炒め合わせる。