塩昆布エリンギ

[材料一覧]

エリンギ 1本

酒 小さじ2

水 大さじ1
塩昆布 小さじ2

エリンギを斜め薄切りにして、ボウルに酒・水を混ぜ、ラップし600Wで2分加熱
塩昆布を和え完成