[材料一覧]

サラダチキン　1個

そうめん1把

レタスミックス　1袋

酒　大さじ2

鶏ガラスープの素　小さじ2

レモン汁　小さじ2

冷水　100ml
白ごま　適量

耐熱容器に酒・鶏ガラスープの素を入れ、600Wnのレンジで1分加熱

レモン汁・冷水と混ぜ合わせる

茹でたそうめん1把にちぎったサラダチキン、レタスミックスのせ、先ほどのタレ・白ごまを振る