桜エビと高菜の焼きうどん

[材料一覧]

冷凍うどん 1玉
桜えび 大さじ3
高菜漬け 30g
ごま油 小さじ2
A 酒 大さじ2
A しょうゆ 大さじ1
A 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
A 砂糖 小さじ1

 

冷凍うどんは耐熱皿にのせ、ラップをして600Wのレンジで2分加熱する
フライパンにごま油を熱し、高菜漬けと桜海老を加えて炒め合わせる


Aを加えて全体が馴染むまで炒めたら、うどん加えて炒め合わせる