白菜とパンのスープ

[材料一覧]

白菜 100g(大きめの葉2枚程度)

オリーブオイル 大さじ3

水 300ml

顆粒コンソメ 小さじ1

粉チーズ 小さじ1

食パン(6枚切り) 1枚

食パンを縦横3等分に、白菜はざく切り

オリーブオイルを引いて食パンを油を吸わせながら焼く

白菜を加えてしんなりするまで炒め、水、コンソメを加えて煮、粉チーズを振る