[材料一覧]

穂先メンマ　80g
牛肩ロース肉　80g
A 鶏ガラスープの素　小さじ1/2
A 酒　小さじ1
A しょうゆ　小さじ1
ごま油　小さじ2

フライパンにごま油を中火で熱し、牛肩ロース肉を加えて炒める

肉の色が変わってきたら、A、穂先めんまを加えて炒め合わせる