ぷりぷり食感が持続!しらたきのたらこ炒め

子どもの隠れ人気おかず、たらこをヘルシーに食べられるレシピ。ごま油を使うことでより香り高く感じられますよ。

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時間がたってもプリッと食感が持続!しらたきのたらこ炒め
調理 10
分量
4 食分
材料
調理 10
分量
4 食分
材料
作り方
  1. しらたきをざるにあけ、食べやすい長さに切る。たらこは皮から取り出す。
  2. フライパンにごま油をひき、しらたきを加えて水分が飛ぶまで炒める。
  3. たらこ、酒、しょうゆを加えて炒め合わせ、塩こしょうで味を調える。