唐揚げは置いておくとどうしてもしんなりしてしまいますが、粗切りのネギのザクザク食感が食感をよりよく感じさせてくれます。 レシピを印刷 ネギのザクザク食感がたまらない。鶏もも肉のネギソース。 調理 20...

なすに切れ目を入れる作業は一見面倒ですが、味がしみやすくなることで、時間の節約になります。 レシピを印刷 なすと厚揚げの焼きびたし 調理 20 分 分量 4 食分 材料 なす 5本厚揚げ 2個 (35...

南蛮漬けは揚げないといけないイメージがありますが、焼いた魚に漬け込むだけでも美味しいんです。骨を気にしないで、サクサク食べられるししゃもがおすすめ。 レシピを印刷 甘辛タレがじゅわ〜！ししゃもの南蛮漬...

家にあるカンタンな材料だけで、中華料理屋さんのような「鶏とチンゲン菜のクリーム煮」ができます。 レシピを印刷 鶏とチンゲン菜のクリーム煮 分量 材料 チンゲン菜 4株鶏もも肉 1枚バター 10g酒 小...

時間をおくと固くなってしまいがちな「つくね」。豆腐を入れれば、作り置きしてもふんわりしっとり。 レシピを印刷 豆腐入りで時間がたってもふんわり！とりつくね 調理 20 分 分量 4 食分 材料 鶏ひき...